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中国烟叶有哪几种香型?这篇文章告诉你!

  酒有酒香,我们平时知道的有酱香、浓香、清香等;烟有烟香,我们平时知道的有清香、焦甜香、淡雅香等。俗话说“一方水土养一方人”,其实一方水土也会培育出烟叶的不同风格特征,那么中国烟叶到底划分出了多少种香型呢?

  根据2017年的《全国烤烟烟叶香型风格区划的通知》我们可以发现,这种区划将全国烤烟烟叶产区划分为八大生态区,相应的把烟叶风格划分为八种香型,突破了传统浓、中、清三大香型划分。下面发个帖小编就像大家介绍一下烟叶的香型划分。

  

  风格特征为清甜香突出,青香明显;生态特征为旺长期光温水中等、成熟期温度较低;区域分布涵盖云南全部,四川大部及贵州、广西部分产地;

  具体包括玉溪、昆明、大理、曲靖、凉山、楚雄、红河、攀枝花、普洱、文山、临沧、保山、昭通、毕节西部、黔西南西部、六盘水西部、德宏、丽江、百色西部;典型产地为江川(玉溪)。

  风格特征为蜜甜香突出;生态特征为生育期温度较高、光照和煦、旺长期降雨充沛;区域分布涵盖贵州、广西大部及四川部分产地;

  具体包括遵义、贵阳、毕节中部和东部、黔南、黔西南中部和东部、安顺、黔东南、铜仁、泸州、宜宾、六盘水中部和东部、百色中部和东部、河池;典型产地为播州(遵义)。

  

  风格特征为醇甜香突出;生态特征为生育期光照和降雨中等、温度较高;区域分布涵盖重庆、湖北全部,陕西大部及湖南、甘肃部分产地;

  具体包括重庆、恩施、十堰、宜昌、湘西、张家界、怀化、常德、安康、汉中、商洛(镇安)、襄阳、广元、陇南;典型产地为巫山(重庆)。

  风格特征为焦甜香突出,焦香较明显,树脂香微显;生态特征为生育期降雨量低、温度较高;区域分布涵盖河南、山西全部及陕西、甘肃部分产地;

  具体包括许昌、平顶山、漯河、驻马店、南阳、商洛(洛南)、洛阳、三门峡、宝鸡、咸阳、延安、庆阳、临汾、长治、运城;典型产地为襄城(许昌)。

  风格特征为焦甜香突出,醇甜香较明显,甜香香韵较丰富;生态特征为生育期降雨充沛、成熟期温度高;区域分布涵盖江西、安徽全部,广东、湖南大部及广西部分产地;

  具体包括郴州、永州、韶关、宣城、赣州、芜湖、长沙、衡阳、邵阳、池州、抚州、益阳、娄底、贺州、株洲、黄山、宜春、吉安、清远;典型产地为桂阳(郴州)。

  

  风格特征为清甜香突出,蜜甜香明显,花香微显,香韵种类丰富;生态特征为生育期光照和煦、降雨充沛、生育前期温度低;区域分布涵盖福建全部及广东部分产地;

  具体包括三明、龙岩、南平、梅州;典型产地为宁化(三明)。

  风格特征为焦香突出,蜜甜香明显,木香较明显,香韵较丰富;生态特征为生育期温度较高、旺长期降雨量低、成熟前期降雨量稍高;区域分布涵盖山东全部产地;

  具体包括潍坊、临沂、日照、淄博、青岛、莱芜;典型产地为诸城(潍坊)。

  风格特征为木香突出,蜜甜香明显;生态特征为生育期昼夜温差大、光照充足、成熟期温度低;区域分布涵盖黑龙江、辽宁、吉林、内蒙古、河北全部产地;

  具体包括牡丹江、丹东、哈尔滨、绥化、赤峰、延边、朝阳、铁岭、大庆、白城、双鸭山、鸡西、七台河、长春、通化、抚顺、本溪、鞍山、阜新、锦州、张家口、保定、石家庄;典型产地为宁安(牡丹江)。

  中国有3亿多烟民,最习惯的卷烟香型即为中式烤烟,但是各地的种植方式不同、工业技术不同因此香型也有所差异,特别是光照水土等。所以就形成了现在这个以中式卷烟配方原料需求为中心,按照以生态为基础、以香韵为依据、以化学成分和物质代谢为支撑的技术路径,遵循“特征可识别性、工业可用性、配方可替代性、产地典型性、管理可操作性”的原则,完成全国烤烟烟叶香型风格区划。

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  • 评论列表(共5条评论):

  • 丁溪澈     发布于 2021-05-28 21:33:57  回复该评论
  •   酒有酒香,我们平时知道的有酱香、浓香、清香等;烟有烟香,我们平时知道的有清香、焦甜香、淡雅香等。俗话说“一方水土养一方人”,其实一方水土也会培育出烟叶的不同风格特征,那
  • 柔丹亦     发布于 2021-05-28 21:33:57  回复该评论
  • 辽宁、吉林、内蒙古、河北全部产地;  具体包括牡丹江、丹东、哈尔滨、绥化、赤峰、延边、朝阳、铁岭、大庆、白城、双鸭山、鸡西、七台河、长春、通化、抚顺、本溪、鞍山、阜新、锦州、张家口、保定、石家庄;典型产地为宁安(牡丹江)。  中国有3亿多烟
  • 毓清懿     发布于 2021-05-29 16:25:21  回复该评论
  • 叶产区划分为八大生态区,相应的把烟叶风格划分为八种香型,突破了传统浓、中、清三大香型划分。下面发个帖小编就像大家介绍一下烟叶的香型划分。    风格特征为清甜香突出,青香明显;生态特征为旺长期光温水中等、成熟期温度较低;区域分布涵盖云南全部,四川大部及贵州、广西部分产地;  具体包括玉溪、昆明、
  • 蓝孤云     发布于 2021-05-29 16:25:21  回复该评论
  • 东部、河池;典型产地为播州(遵义)。    风格特征为醇甜香突出;生态特征为生育期光照和降雨中等、温度较高;区域分布涵盖重庆、湖北全部,陕西大部及湖南、甘肃部分产地
  • 纪立辉     发布于 2021-05-29 16:25:21  回复该评论
  • 部分产地;  具体包括玉溪、昆明、大理、曲靖、凉山、楚雄、红河、攀枝花、普洱、文山、临沧、保山、昭通、毕节西部、黔西南西部、六盘水西部、德宏、丽江、百色西部;典型产地为江川(玉溪)。