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黄山毛峰怎么分辨好坏 黄山毛峰好坏鉴定步骤一览

  特级黄山毛峰像雀舌,露出白毫,冲泡后,汤的颜色很清晰,味道浓郁,醇厚而甜美,今天小编整理了有关黄山毛峰怎么分辨好坏的相关介绍,下面跟着小编来一起了解一下吧。

  鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底5个步骤完成。

  

  一、外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。

  二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。

  三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。

  

  四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。

  五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,厚实饱满,均匀成朵,通体鲜亮。

  以上是小编整理的有关黄山毛峰怎么分辨好坏的最新信息,相信在座的朋友们听到小编的介绍有所了解,但是小编在这里提醒一句以上信息整合于网络,更多最新最实用的资讯请持续关注发个帖。

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  • 评论列表(共4条评论):

  • 万云露     发布于 2021-05-27 22:14:00  回复该评论
  • 香、板栗香味。  三、汤色:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰,汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。    四、滋味:黄山毛峰喝进口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。  五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮,
  • 刚湛蓝     发布于 2021-05-27 22:14:00  回复该评论
  • 索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。  二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、
  • 郁平乐     发布于 2021-05-27 22:14:00  回复该评论
  • 中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露,芽毫多者为上品,芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中,继而徐徐下沉,芽挺叶嫩。  二、香气:质好的黄山毛峰,抓一小撮干茶叶凑近鼻端,嗅之有鲜爽清新之感,或有近似兰香、板栗香味。  三、汤色:
  • 邛默     发布于 2021-05-27 22:14:00  回复该评论
  •   特级黄山毛峰像雀舌,露出白毫,冲泡后,汤的颜色很清晰,味道浓郁,醇厚而甜美,今天小编整理了有关黄山毛峰怎么分辨好坏的相关介绍,下面跟着小编来一起了解一下吧。  鉴别黄山毛峰的真假与质量,可从